Pavé de saumon Ecosse fumé au poivre

Ingrédients : Saumon (Salmo salar) , sel , poivre concassé

Etat : Frais fumé

Conseil de dégustation : Sortir la plaque du réfrigérateur environ 1 heure avant sa consommation et l'ouvrir au préalable.

Valeurs nutritionnelles pour 100Gr : Calories 708kJ soit 169kcal, Graisses 9.11g dont RGS 2.45g, Glucides 0g dont sucres 0g,  Protéines 21.8g et Sel 3g.

Conservation : +0°/+4°C

Fumage traditionnel à froid (28°C)

Conditionné sous vide avant expédition. nous garantissons des dates de consommation minimum de 20 jours