Joues de Morue salée Agrandir l'image

Joues de Morue salée

0.500gr

Pêché en Mers de Norvège et autres zones de l'Atlantique Nord Est au chalut

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14,40 €

28,80 € le kilo

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INGREDIENTS :

Morue ( Ghadus morhus) et sel

VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g) :

Calories 479kJ dont 113kcal, graisses : 1.01g dont AGS 0.132g, glucides 0g dont sucres 0g et sel 20g.

Tenir au frais entre 0°C et +4°C.

CONSEIL D’UTILISATION

Dessaler pendant 48 heures en changeant l'eau au moins 3 fois.

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