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6 tranches de Cabillaud Fumé 300g
6 tranches de Cabillaud fumée péché en Atlantique Nord- Est
Tranche de 50 gr
Filet de cabillaud séléctionné par nos soins, fileté et désarété a la main. salé au sel sec et fumé au bois de hêtre à froid.
Poids : 0.300g
En savoir plus
Poids net : 50 gr / tranche
Ingrédients : Cabillaud (Gadus Morhua) , sel
Etat : Frais
Elevé en France
Conservation : +0°/+4°C
Fumage traditionnel à froid (28°C)
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Calories : 479kJ dont 113kcal, graisses : 1.01g dont AGS 0.132g, Glucides :0g dont sucres 0g, protéines : 26g et sel : 3g.
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