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Ecume de saveurs Citron / Aneth
Nous vous proposons de servir l’écume de saveurs Citron et aneth en accompagnement de poissons, sushis, sashimis ou tartares. Elle relève avec finesse vos amuse-bouches, verrines ou entrées froides…
8,50 €Disponible -
Perle Framboise
Les Perles de Saveurs Framboise sont de petites sphères gélifiées (pellicule d’alginate : dérivé d’algue) contenant un étonnant coeur liquide. Elles apporteront une touche magique à vos cocktails, fromages, salades de fruits… et vous procureront une explosion surprenante de saveurs en bouche !
6,20 €Disponible -
Perle Citron / Poivre
Les perles de saveurs Citron/ poivre sont des petites shères gélifiées contenant un étonnant coeur liquide. Une touche magique avec le saumon et/ou les fruits de mers !
6,20 €Disponible -
Perle Truffe
Les Perles de Saveurs, saveur Truffe, sont de petites sphères gélifiées (pellicule d’alginate : dérivé d’algue) contenant un étonnant cœur liquide. Elles apporteront une touche magique à vos œufs mollets, risottos… et vous procureront une explosion surprenante de saveurs en bouche !
6,20 €Disponible
