Au large de la Norvège, le cabillaud est pêché et immédiatement transformé en coeur de filets sans arête, avant d'être surgelé à bord du navire. La surgélation en mer préserve toute sa fraîcheur pour vous offrir un produit de qualité.
Les crevettes pêchées sont immédiatement après capture, triées par taille, cuites, refroidies puis surgelées et conditionnées à bord.
Au large de la Norvège, le cabillaud est pêché et immédiatement transformé en coeur de filets sans arête, avant d'être surgelé à bord du navire. La surgélation en mer préserve toute sa fraîcheur pour vous offrir un produit de qualité.
les filets de Rouget Barbet sans arête avec peau , sans écaille. Poisson 100% sauvage